Ateş avlusunda peynir ve çikolata fondüsü, Anadolu bağlarından dört şarap ve akustik müzik.
Kar sezonunun habercisi fondü gecemizde, ateş avlusunun etrafına kurulan masalarda Kars gravyeri ve Ezine peyniriyle hazırlanan peynir fondüsü, ardından bitter çikolata fondüsü servis edilir. Sommelierimiz Anadolu bağlarından seçtiği dört şarabı anlatır.
Menü
- Karşılama: sıcak elma şarabı
- Peynir fondüsü, köy ekmeği, fırın patates
- Çikolata fondüsü ve mevsim meyveleri
- Dört şarap eşleştirmesi (alkolsüz seçenek mevcut)